据团队首席武书庚研究员介绍，饲粮适当补充硒元素可缓解蛋鸡应激反应，改善其健康状况和生产性能，生产富硒鸡蛋、改善人体健康。目前常用的硒源有亚硒酸钠、酵母硒、蛋氨酸硒等，为提高生产富硒鸡蛋的硒添加剂的沉积效率和安全性，有机硒源不断得到开发。本研究采用的黄粉虫硒源系经两次生物转化而得：微生物发酵将亚硒酸钠转化为酵母硒，黄粉虫将酵母硒转化为昆虫蛋白硒。...
另一种品牌的五谷蛋十个包装的价格卖到16.8元，富硒蛋八枚包装的售价则为11.8元，其他的如绿色生态土鸡蛋、山林土鸡蛋等价格也贵于散装普通鸡蛋。记者粗略算了一下，平均下来，每个“概念蛋”多在一元以上。...
获证前，一枚鸡蛋价格约为0.5元，获证后，富硒鸡蛋的单价提高为2.5元，是普通鸡蛋的5倍。浩丰公司通过“富硒产品认证”后年实现增收超过200万元。再以淡水鱼类为例，目前江津有7家企业的15种淡水鱼种类获得“富硒产品认证”，直接惠及农户50户，提高了约1000亩养殖水域的收益率，保守估计每年可累计增收160万元，增长率超过30%。同时也间接的带动了水产加工业、餐饮业等相关产业的发展。...
获得认证后，浩丰农业富硒鸡蛋的单价提高为每个2.5元，是普通鸡蛋的5倍，仍然供不应求。通过认证，消费者买到了货真价实的富硒产品，而浩丰公司年增收超过200万元。在江津，像鸡蛋这样通过认证赢得消费者信赖，并由此实现持续旺销的农产品还有很多。...
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