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产量如此之高的菠菜，其实是在唐朝时期才由尼波罗国（尼泊尔）传入我国，因此它叫做波斯菜，北宋王溥的《唐会要》上就有明确记载。菠菜在我国的高产能力和它的蔬菜特性分不开，其适应力极强，一年四季都可以种。正因如此，菠菜有着很强的耐寒性。苏轼的“北方苦寒今未已，雪底菠棱如铁甲”就可以看出，当时我国已经广泛种植菠菜，并能越冬露地生产。冬菠菜是在入冬之前播种，冬天休眠，春天收获。...
多年生种类或地上部枯死，宿根越冬，或以植物体越冬。这类作物在华北一般利用简易的保护设施如小拱棚等即可越冬栽培，甚至陆地越冬。如三色茧、金鱼草、蜀葵、韭菜、菠菜、大葱、葡萄、桃、李等。(2)半耐寒性作物 这类作物其耐寒力介于耐寒性和不耐寒性作物之间，可以抗霜，但不耐长期oY以下的低温。一般在黄淮以南可露地越冬或露地生长，在黄淮以北则需进行设施栽培。...
早疏花早疏果技术 与露地栽培相比，梨避雨栽培因开花幼果期可免遭阴雨潮湿等不利天气的影响，在人工辅助授粉条件下，坐果率高、生理落果轻，因此，提倡早疏花早疏果，以利增大果个，提高品质。...
植物体是一个进行光合作用、生产有机物质的绿色工厂，叶片就是车间，叶绿体和叶绿素是把光能转换成化学能，生产有机物质的能量转换器，因此叶面积与叶绿素是影响光合产量的又一主要因子。叶面积的测量可以使用便携式叶面积测定仪来进行操作，而叶绿素含量的测量可以使用叶绿素计是一款专业的测量叶绿素的仪器，下面就来进行简单的了解一下两者是怎么样来影响光合反应速度的。...
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