食品和动物饲料微生物学 定量估计测量不准确度评估指南, 您可以免费下载预览页
世界卫生组织与粮农组织合作,已通过食品法典委员会制订了《预防和降低食品和饲料中二噁英和类二噁英PCB污染的实践规程》。该文件为各国和地区主管当局制订预防措施提供了指南。 世界卫生组织一直负责全球环境监测系统中的食品污染监测和评估规划。该规划通常称为GEMS/Food,通过全球50多个国家参与的实验室网络,提供食品污染程度及其趋势方面的信息。该监测规划中包括二噁英内容。 ...
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