食品安全问题一直是全社会关注的焦点,近日,“无印良品饼干致癌”的新闻登上了热搜。 这一事件源于香港消费者委员会的一次抽检——他们测试了市场上58款曲奇、甜酥饼等饼干食品,结果发现,近90%的样本(51款)都含有具有基因毒性和致癌性的物质。 ...
此外,上述涉事产品“榛子燕麦饼干”在进口时入境货物检验检疫合格。 香港消费者委员会发布的检测报告显示,安全测试包括检测样本是否含有污染物环氧丙醇(glycidol)、丙烯酰胺(acrylamide)及氯丙二醇(3-MCPD),其中环氧丙醇和丙烯酰胺属于基因致癌物。...
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