/CBJ003-2016固态法酱香型白酒原酒T/CBJ004-2016固态法小曲清香型白酒原酒T/CBJ002-2016固态法浓香型白酒原酒DB13/T306-1997DB14/T80-1996新型白酒DB15/T253-1997新工艺白酒GB 2757-2012食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒GB 2758-2012食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒GB10343-2008食用酒精二、检验分析GB...
一、白酒的执行标准: 其主要是按香型分: GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒; GB/T 26760-2011 酱香型白酒; GB/T 10781.2-2006 清香型白酒; GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒; GB/T 20823-2007 特香型白酒; GB/T 10781.3-2006...
此外,2016年8月,中国酒业协会团体标准《固态法浓香型白酒原酒》、《固态法酱香型白酒原酒》、《固态法小曲清香型白酒原酒》发布,中国酒业协会固态白酒原酒委员会、四川发展纯粮原酒股权投资基金、中国酒业协会白酒标准化技术委员会、中国食品发酵工业研究院成为团体标准起草单位。 可以预见的是,围绕白酒产区、特色白酒产业的团体标准也将不断涌现,产区、企业在白酒方面的创新和自由度将进一步提升。 ...
该《标准》的发布实施,进一步确立了白云边浓酱兼香型白酒的典型代表地位,为全国浓酱兼香型白酒生产企业提供了一套科学的、规范化的国家执行标准,为推动中国酒业持续发展,兼香型高端白酒开拓国际市场奠定了坚实基础。...
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