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1984年美国农业部食品安全实验室用辐射处理的鸡肉喂饲小鼠,发现患**肿瘤增加,包括加重癌病损害。因此60Co辐射用于食品和药品都应经过安全试验,进行科学的、全面的评价,高剂量的辐射药品更应慎重。美国药典(?版)规定25kGy为有效灭菌剂量。1997年我国卫生部颁发了60Co中药灭菌标准,该标准限国内流通中药可用60Co辐照灭菌,规定了允许辐照的药材和中成药的品种和剂量。...
因为我们“微生物制药”两个班的都来自全国各地,除西藏外都是有同学的,大家回到自已家乡,需要采集至少三份以上的土壤样本,一是较肥沃土地里的,二是较潮湿的树林或森林里的,三是较贫脊的沙地或红土壤,用密闭容器或袋子贮存好,避免干掉。...
食品中霉菌检测标准是GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数》,它可以定量测定食品中霉菌数量,用相应的产品标准判定食品中霉菌是否超标。检测中的注意事项:1、 取样的代表性2、 取样工具的无菌空气中霉菌的孢子含量很高,所以,取样的工具、容器等要经过严格的高压灭菌。3、 检样的方法(1)由于霉菌易被携带,所以,检样时操作人员应尽量避免自身携带的可能。...
常规调查是指适合于大部分调查种类的直接计数法、样方调查法、样带调查法和样线调查法,对那些分布区狭窄而集中、习性特殊、数量稀少,难于用常规调查方法调查的种类,应进行专项调查。三、微生物调查微生物一般指个体难以用肉眼观察的一切微小生物,包括细菌、病毒、真菌和少数藻类等。...
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