T/JYHQ 0002-2019
高等学校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理规范

Management specifications for introducing social food and beverage enterprises into the university student dining system


标准号
T/JYHQ 0002-2019
发布
2019年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/JYHQ 0002-2019
 
 
适用范围
本标准规定了高等学校引入社会餐饮企业在准入管理、日常监管和退出管理等方面的要求。

T/JYHQ 0002-2019相似标准


推荐

北京禁止在中小学售卖碳酸饮料

同时,通知要求,提倡有条件的学校自行经营食堂,暂时无法自行经营食堂的学校可引入企业承包。无论是自办还是外包,学校管理主体不变,学校不能以包代管。学校食堂严禁承包给个人经营。严禁社会餐饮企业将所承办的学校食堂转包。...

北京高校将配食品安全检测设备

将严管企业承包高校食堂   据了解,今年下半年,市教委将出台高校引入社会餐饮企业管理办法,将食品安全作为引入社会餐饮企业的首要条件,对社会餐饮企业承包高校食堂进行重点检查,要求承包单位健全食品采购、验收、贮存、加工和从业人员培训等制度,并纳入信用管理。   目前,中国农业大学、北京航空航天大学、北方工业大学等部分高校,已由学生会、学生社团、志愿者组织参与校园食品安全管理。...

国内餐饮业未来走“明厨亮灶”路

广东工业大学校长陈新介绍,全校学生食堂共有14所,目前已引入2800万元社会资金对8所学生食堂进行创“A级食堂”升级改造。“食堂安装视频监控系统,接受师生、家长、执法部门的监督,对学校食堂是一种无形的压力,学校食堂要将卫生的环境、良好的设备和规范的操作展示在公众面前,必将加强食品安全管理,促进学校食堂软硬件的升级改造,努力打造‘明厨亮灶’。”他说。  ...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号