T/NAIA 082-2021
葡萄酒中黄酮醇类物质含量的测定 高效液相色谱法

Determination of Flavonols in Wine by High Performance Liquid Chromatography


标准号
T/NAIA 082-2021
发布
2021年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/NAIA 082-2021
 
 
适用范围
本文件规定了葡萄酒中黄酮醇类物质含量的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于葡萄酒中黄酮醇类物质:芦丁、异槲皮苷、槲皮苷、白藜芦醇、槲皮素、木犀草素、芹菜素、山奈酚含量的测定。 本文件的方法检出限:芦丁、异槲皮苷、木犀草素的检出限均为0.0600 mg/L,槲皮苷、白藜芦醇、芹菜素、山奈酚的检出限均为0.0450 mg/L,槲皮素的检出限0.0300 mg/L。

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