农产品进城冷链是短板 农产品的市场,一直以来流通都是短板。尤其是生鲜农产品物流的冷链短板,让生鲜农产品的损耗率极高,使农产品能便宜又好地走进城里颇为不易。 为了切实解决农产品的流通问题,在2016年的中央一号文件《中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》中,针对农产品的流通环节提出了多条解决方向。 ...
莫岱青说,随着网络销售渠道和冷链物流设施的不断发展,生鲜电商的经营模式会进一步改善,有望发展成为生鲜销售的一个主要渠道。 预售模式逐步被推广 在传统农产品流通模式下,生鲜类农产品由于距离阻隔和供应链影响,到达消费者手中不仅价格昂贵,还失去了最佳的新鲜味道。以销定产的预售模式在生鲜销售中显示出优势。当生鲜农产品尚未收获的时候,就提前在网上售卖,收集完订单之后,生产者才开始采摘、安排发货。...
现阶段生鲜团购的流通链一般分为生产预冷、包装加工、运输和配送,由源头常规库存或冷库仓储经过常温或冷链运输到转运冷库,再到前置仓,最后通过即时物流或冷链宅配到达消费者手中。...
(农市发[2020]2号)农业农村部办公厅关于进一步加强农产品仓储保鲜冷链设施建设工作的通知 (农办市[2020]8号)农产品仓储保鲜冷链设施建设参考技术方案(试行)云南省人民政府办公厅关于印发云南省支持农产品冷链物流设施建设政策措施的通知 (云政办函〔2020〕59号)浙江省人民政府办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的实施意见(浙政办发〔2013〕3号)江西省人民政府办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的实施意见...
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