T/FDSA 019-2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-12-01,并于 2021-12-02 实施。
T/FDSA 019-2021在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
本文件规定了重大活动食品安全风险评价指标体系的基本原则、指标体系构成、评价流程与计算过程。 本文件适用于重大活动食品安全的态势感知、分析、预测评估及风险评价。 具有一定社会影响力、需要公共卫生监督和警务保障的各项高规格的政治、经济、文化、体育等活动。 对风险发生的可能性及后果的严重性进行量化,确定风险等级,根据风险等级确定风险处置措施。
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