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不合格样品9批，其中2批来自贵州的鸡肉样品尼卡巴嗪残留标示物超标；5批猪肉样品磺胺二甲嘧啶超标，分别来自湖北（2批）和江苏（3批）；2批鸡蛋检出恩诺沙星和环丙沙星，分别来自湖北和重庆。针对阳性样品，有关省份均按照要求及时开展了跟踪抽样检测和相关处理工作。 ...
尼卡巴嗪为二硝基均二苯脲和羟基二甲基嘧啶复合物，用于预防鸡和火鸡球虫病。《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定，鸡的肌肉、皮/脂、肝、肾中尼卡巴嗪残留标志物不能超过200μg/kg，而本次抽检的三黄鸡、新母鸡中尼卡巴嗪残留标志物均超标10倍左右。 河虾中检出禁药呋喃西林代谢物 由陈金明、张友军2家销售的河虾中检出呋喃西林代谢物。...
不合格样品14批，其中1批来自重庆的猪肉检出培氟沙星；3批来自河南的鸡蛋检出氧氟沙星；3批来自河南的鸡肉检出呋喃唑酮；7批来自贵州的鸡肉尼卡巴嗪残留标示物超标。针对阳性样品，有关省份及时开展了跟踪抽样检测和相关处理处罚工作。 ...
依据《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，尼卡巴嗪在动物的肌肉、皮/脂、肝、肾中的最高残留限量为200μg/kg；《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》（2017年9月17日，该标准被GB 2762-2017代替 ）中规定，老姜中检出的铅应不超过0.1mg/kg。 ...
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