牛奶和奶制品.取样指南 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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4.7.2.采样设备采样设备包括用于混合和用于取样的设备及样品瓶。4.7.3.采样试样要通过合适的方式混合均匀。混匀后应立即取样,取样量不应少于100mg。用于微生物检验,以及用于化学和物理和感观检验有不同的采样方式。4.8.食用冰、半成品冰和其他冷冻奶制品:4.8.1.适用性本指南适用于食用冰、半成品冰和其他冷冻奶制品。4.8.2.采样设备采样设备包括钻孔器、药匙、小刀、刮匙或冰铲,以及样品瓶。...
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