3.材料平菇、香菇或滑子菇新鲜的子实体、斜面菌种、斜面培养基、无菌水、75%酒精棉球、可燃烧酒精等。三、实验步骤1.子实体组织分离法①将接种工具和除了种菇、斜面菌种以外的实验材料预先移进接种箱(室)内,按常规法消毒备用。②选用平菇、香菇和滑子菇等中的任意一种新鲜的菇蕾作为种菇。用手术刀将种菇菌柄下部切去后,移进接种箱内。③用75%的酒精棉球擦拭菌盖和菌柄,以及操作者的双手进行表面消毒。...
NY/T 749-2018 绿色食品 食用菌QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头QB/T 1397-1991 猴头菇罐头QB/T 1398-1991 金针菇罐头QB/T 1399-1991 香菇罐头QB/T 3615-1999 草菇罐头QB/T 3619-1999 滑子蘑罐头QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头SB/T 10038-1992...
食用菌接菌超净工作台流水线生产已成为职工群众致富的一个重要生产项目,市场需求量巨大的黑木耳、香菇、榆黄蘑、滑菇、平菇、杏孢菇等品种已经成为农业种植户的首选。但由于受知识条件和现场生产环境的限制,目前国内食用菌的生产环境多达不到标准的10万级-30万级无菌生产环境,因为标准的净化间要配置传递窗,风淋室,无菌车间的彩钢板吊顶隔断送风回风处理,相对而言成本较高,建造周期也较长。...
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