姜启兴介绍,我国已允许辐照技术在某些食品类别里应用,我国国家标准GB18524-2016 《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》中规定:辐照食品种类应在GB14891规定的范围内,不允许对其他食品进行辐照处理。 ...
-2016 食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范 GB 17404-2016 食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范 GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范 GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范 GB 20941-2016 食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范 GB 21710-2016 食品安全国家标准 蛋与蛋制品生产卫生规范...
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-相关链接 食用辐照食品不致癌 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估预警处处长李泰然8月4日指出,应用规定剂量辐照的食品是安全的。李泰然说,食用辐照食品无致癌、致畸、致突变性。中国早在上世纪50年代就开始在食品加工处理中应用辐照技术,较早广泛使用的就是调料包,如果不经过辐照处理,其中的微生物指标很难达标。 ...
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