中国食品中重金属的限量标准具体如下：重金属食品类别（名称）限量Mg/kg铅谷物及其制品[麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅（料）面米制品除外]0.2麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅（料）面米制品0.5新鲜蔬菜（芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外）0.1芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜0.3豆类蔬菜、薯类0.2蔬菜制品1.0新鲜水果（浆果和其他小粒水果除外）0.1浆果和其他小粒水果0.2水果制品1.0食用菌及其制品1.0...
现将抽检结果公布如下： 本次监督抽检涉及21类食品（粮食及粮食制品、食用植物油、肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、焙烤食品、茶叶及其相关制品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品、蜂产品、冷冻饮品、罐头、乳制品和特殊膳食食品）和食品添加剂，抽检样品共计3103批次，不合格80批次，合格率为97.4%。...
十三 糖果制品适用的食品种类：糖果、果冻。十四 茶叶及相关制品适用的食品种类：茶叶。十五 酒类适用的食品种类：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒(发酵型)及其他发酵酒、配制酒、其他蒸馏酒。十六 蔬菜制品适用的食品种类：酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品。十七 水果制品适用的食品种类：蜜饯、水果干制品、果酱。十八 炒货食品及坚果制品适用的食品种类：炒货食品及坚果制品。...
、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食品和食用油、油脂及其制品等18大类食品301批次样品，检出其中餐饮食品、食用农产品、蜂产品、蔬菜制品和调味品等5大类食品12批次样品不合格。...
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