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1980年后在华北制药厂的淀粉厂、河北东风制药厂、河南嵩山制药厂等工业化生产注射用葡萄糖。 红曲霉产生的糖化酶退出了应用领域后，由于红曲霉是我国独有的传统的食品发酵用霉菌，故该酶产生的糖化酶被作为研究材料进行了结构与功能的理论研究，取得了许多创新性成果。连载中，敬请期待—— 本文来自中国科学院微生物研究所，谢绝转载，如有需要，请联系jihl@im.ac.cn...
为此，“黑曲霉糖化酶酶活的提高及其在工业上的应用”这一成果，在1985年被国家授予科技进步一等奖，这是微生物研究所迄今获得的最高等级的科技进步奖。 由于上述黑曲糖化酶制剂的巨大经济效益，使原来几乎是空白的糖化酶酶制剂产业迅速发展，由1978年的19吨增至1986年的近2万吨，占全国酶制剂产量的2／3。生产厂由一个增抽到100多个。...
现在中国酶制剂产品已经更新换代，主要包括以下9大类：糖化酶、淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、植酸酶、半纤维素酶、果胶酶、饲用复合酶、啤酒复合酶等。 其中，糖化酶、淀粉酶、植酸酶产量过万吨；纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶所占比例较小，但增长较快。 ...
这种选择同时也考虑到红曲时我国特有的食品发酵用菌种，有其特色。这种红曲霉葡萄糖淀粉酶催化淀粉降解为葡萄糖的比率达到99%以上，是我国自己生产的第一个糖化酶酶制剂，在无锡酶制剂厂工业化生产过七年，主要供生产口服葡萄糖用。用红曲霉葡萄糖淀粉酶生产针剂葡萄糖的中试也于1968年在上海葡萄糖厂进行，当年11月通过了鉴定。...
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