NS-EN ISO 17715:2014
小麦粉 (Triticum aestivum L.) 用于淀粉损伤测量的安培法 (ISO 17715:2013)

Flour from wheat (Triticum aestivum L.) — Amperometric method for starch damage measurement (ISO 17715:2013)

标准号

NS-EN ISO 17715:2014

发布

2015年

发布单位

SCC

当前最新

NS-EN ISO 17715:2014

 

 

适用范围

ADOPTED_FROM:EN ISO 17715:2014 该国际标准规定了使用电流法测定淀粉损伤。它适用于工业或实验室研磨小麦（Triticum aestivum L.）的所有面粉样品。

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