本文件规定了黑蒜的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及包装、运输和贮存。 本文件适用于黑蒜产品的生产、检验和销售。
GB/T 42205-2022由国家质检总局 CN-GB 发布于 2022-12-30,并于 2023-07-01 实施。
GB/T 42205-2022 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
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