T/HHACA 008-2021
农产品地理标志 抚远哲罗鱼 团体标准

Group Standard for Geographical Indications of Agricultural Products Fuyuan Zhe Luoyu

标准号

T/HHACA 008-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/HHACA 008-2021

 

 

 4 要求 根据GB/T/12728确立的以及下列确定的术语和定义适用于本标准。 4.1原辅料  4.1.1 抚远哲罗鱼 哲罗鱼是黑龙江、乌苏里江特有冷水鱼种，也是“三花五罗”之一，五罗的头一罗，也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。大的体长一米多，五、六十斤重，长的圆滚滚的。&nb...

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