DBS42/ 010-2018
食品安全地方标准 富硒食品中无机硒的测定方法
Determination method of inorganic selenium in selenium-enriched food according to local food safety standards
- 标准号
- DBS42/ 010-2018
- 发布
- 2018年
- 发布单位
- 湖北省食品地方标准
- 当前最新
- DBS42/ 010-2018
- 适用范围
- DBS42/ 010-2018 食品安全地方标准 富硒食品中无机硒的测定方法 DBS42/ 010-2018 食品安全地方标准 富硒食品中无机硒的测定方法 本标准规定了用原子荧光形态分析仪测定富硒食品中无机硒[四价硒Se（IV）、六价硒Sc（Ⅵ）]的方法。 本标准适用于富硒食品中无机硒的测定。 相关公告：湖北省卫生健康委员会关于发布《湖北省食品安全地方标准 富硒食品中无机硒的测定方法》的公告（2018年第1号）
DBS42/ 010-2018相似标准
推荐
湖北出台省级硒食品含量地方标准
据了解，该标准规定了富有机硒食品的术语和定义、基本原则、含硒量和标注要求，适用于种植、生长在富硒土壤或通过生物转化等措施生产的富含有机硒的农副产品及其加工产品，但是对于在加工过程中添加硒的强化食品不适用。 该标准率先在全国建立富硒食品中无机硒的检测方法，将过去检测看似富硒实为添加无机硒的食品判定区分出来，让消费者购买到对身体有益的富有机硒食品。 ...
湖北批准3项食品安全地方标准立项
根据《湖北省食品安全地方标准管理办法》的规定，经湖北省食品安全标准审评委员会审查，批准《恩施腊肉生产技术规范》、《食品中无机硒的测定方法高效液相—原子荧光法》、《食品中合成着色剂的测定 高效液相—串联质谱法》3项食品安全地方标准立项。 特此公告。 湖北省卫生计生委 2016年5月9日...
保健品无机硒检测获突破 填补标准空白
近日，由北京检验检疫局承担的国家质检总局科技计划项目《保健品中无机硒含量检测技术的研究》顺利通过专家鉴定。项目组建立的检验检疫行业标准《出口保健品中无机硒含量的测定》，填补了目前国内外保健品无机硒检测标准的空白，为开展保健品安全风险分析提供了有力的技术保障。 硒是人体必需的微量元素之一，具有降低癌症风险、保护心脏、延缓衰老等多种生理作用。...
挑战重重 “硒”望无限
据了解，为确保富硒产业健康发展，国内唯一的国家级富硒产品质量监督检验中心已落户湖北恩施。湖北省食品与安全地方标准《富硒食品含硒量要求》已通过专家论证，即将发布实施。 目前很多地区制定有本地的标准，如陕西省富硒食品质量监督检验中心发布了《富硒食品与其相关产品硒含量标准》（陕西省地方标准），一批富硒产品获得了国家无公害农产品、绿色农产品、有机农产品认证和国家原产地地理标识登记保护。...