在20日于厦门召开的第二届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上,中国优质乳工程团队公布并正式实施优质乳标识制度,规定只有全品项通过验收的乳品企业,才能在产品上使用优质乳标识。 “通过优质乳标识管理制度,把产品的原料等级、加工工艺、品质高低全部标识出来,让消费者明明白白消费。”国家奶业科技创新联盟郑楠博士表示。 ...
那雪指着位于生产车间中心的一个透明房间告诉记者,那就是整个车间的中央控制系统,几个工作人员通过控制系统设定程序,指令机器人操作完成从收奶、杀菌、包装、装箱码垛、出库等各个流程。 据悉,这是亚洲最大的单体液态奶加工厂,共有22条生产线,日处理鲜奶能力为2000吨,在能源利用、建筑造型、物流分区、工艺布置等方面都具备了世界乳业领先水准。 ...
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