NS-EN 16187:2015
食品 含加工玉米的婴幼儿食品中伏马菌素 B1 和伏马菌素 B2 的测定 柱前衍生化后免疫亲和柱净化和荧光检测的 HPLC 方法

Foodstuffs - Determination of fumonisin B1 and fumonisin B2 in processed maize containing foods for infants and young children - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection after pre-column derivatisation

标准号

NS-EN 16187:2015

发布

2015年

发布单位

SCC

当前最新

NS-EN 16187:2015

 

 

适用范围

采纳来源：EN 16187:2015 本文件规定了一种通过高效液相色谱法 (HPLC) 结合免疫亲和净化和荧光检测 (FLD) 测定婴幼儿加工玉米食品中伏马毒素 B1 (FB1) 和伏马毒素 B2 (FB2) 的方法。该方法已在实验室间研究中通过分析天然污染和加标样品进行了验证，FB1+FB2 的含量范围为 112 µg/kg 至 458 µg/kg，FB1 的含量范围为 89 µg/kg 至 384 µg/kg，FB2 的含量范围为 22 µg/kg 至 74 µg/kg。有关验证的更多信息，请参阅第 8 条和附件 B。

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