1825年,英国品种的牛进口到加拿大东部;1905年,加拿大颁布《动物系谱法》;20世纪50年代,加拿大西部建立育肥场;1994年,加拿大建立牛肉分级系统,这被称为是世界上最为严格的牛肉品质定级制度之一。 “加拿大的牛肉生产系统,从出生到屠宰的过程大约需要18—21个月。...
为推动平凉红牛出口,平凉海关积极对接企业出口需求,按照相关考核项目及要求,第一时间派员实地指导企业育肥场规划建设、完善动物卫生防疫制度、饲料及添加剂使用制度等相关管理制度。活牛育肥期间,平凉海关强化源头监管,对拟出口活牛逐头建立健康卡,完善免疫接种程序,加强对饲料来源、药物使用等投喂品的监管工作。...
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