T/TDSTIA 004-2021
国家奶业科技创新联盟标识

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标准号

T/TDSTIA 004-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/TDSTIA 004-2021

 

 

适用范围

优质乳是全球奶业发展的方向，其核心理念是为消费者提供真正的“安全健康、绿色低碳、营养鲜活”的奶产品。农业农村部积极探索机制创新，成立了国家农业科技创新联盟。在国家农业科技创新联盟总体部署下，2016年成立国家奶业科技创新联盟，大力实施优质乳工程，首次明确提出“优质奶产自本土奶”的科学理念，引领国产奶提升核心竞争力。国家优质乳工程包括优质乳标识、优质生鲜乳用途分级标准、优质乳加工工艺规范和优质乳产品评价4个科学内涵，形成了完整的优质乳工程技术体系，已经列入《国民营养计划》2021年重点工作。奶业企业通过学习掌握这一技术体系，实施优质乳工程。 在国家农业科技创新联盟指导下，国家奶业科技创新联盟已经完成实体化工作，成立“天津市奶业科技创新协会”和“中优乳奶业研究院（天津）有限公司”，共同组织实施优质乳工程。根据《优质乳工程管理办法》，中优乳奶业研究院（天津）有限公司对优质乳工程产品的标识使用进行了规定，以团体标准的形式发布，供已经通过优质乳工程验收企业使用，规范产品标识。

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