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茶叶中感官审评、部分理化品质指标等5个标准也得到了修订并于2018年开始实施,确保了茶叶产品品质评价和检测数据的科学性和可操作性。 《茶叶感官审评术语》(GB/T 14487-2017),该标准修订主要增加了黑茶中六堡茶、紧压乌龙茶、紧压白茶等的术语,满足创新品种类茶叶的需求。 ...
基本要求2017-1-115GB/T 32719.2-2016黑茶 第2部分:花卷茶2017-1-116GB/T 32719.3-2016黑茶 第3部分:湘尖茶2017-1-117GB/T 32719.4-2016黑茶 第4部分:六堡茶2017-1-118GB/T 32727-2016肉豆蔻2017-1-119GB/T 32728-2016刺柏果2017-1-120GB/T 32729-2016...
丝绸之路上有夏特古道、乌孙古道、车师古道、楼兰古道、萧关古道等重要路段。2、茶马古道茶马古道茶马古道是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏开发不尽的文化遗产。...
自助午餐/午休14:00-14:30主题:餐饮行业现状及风险管理重点拟邀嘉宾:行业协会专家 14:30-15:00主题分享:3S中式菜肴的研发与应用分享嘉宾:张春江 中国农业科学院农产品加工研究所 副研究员15:00-15:30主题:预制菜中的鲜味与浓厚味提升分享嘉宾:孙合群 安琪酵母股份有限公司 应用技术高级工程师15:30-16:00茶歇品鉴交流16:00-16:30主题:液氮速冻及气调保鲜技术助力中式餐饮实现标准化分享嘉宾...
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