据了解，山东省农业科学院农业资源与环境研究所以食用菌高效转化未被利用种养废弃物和菌渣资源化关键技术为研究目标，通过开展技术创新并集成配套，实现了棉籽壳等高成本传统原料的全替代，填补了香菇菌包精准化生产和出口保活技术的国际空白，实现了香菇轻简化设施周年出菇，并解决了食用菌菌渣综合利用关键技术，通过构建高效循环模式，实现了种养废弃物菌业生产与绿色种植、生态养殖的有机衔接，大大提升了我国食用菌产业化水平。...
为了缓解京津冀地区农业废弃物污染环境、解决园艺基质市场短缺的问题。在刘克锋的带领下，课题组历时10多年，深入到北京及周边地区生态环境进行调查评估，创新种植、养殖废弃物安全化、减量化、资源化、基质化；积极研发具有自主知识产权的新设备、新工艺、新菌剂，将农业废弃物转化为11种园艺再生基质，取得一系列重要成果，让畜禽养殖业走上了循环农业的发展道路。...
据统计资料显示，东南地区农牧菌废弃物总量近4.2亿吨，秸秆有效利用率不足80%，畜禽粪污处理率不足60%，同时快速发展的食用菌产业产生的大量菌渣仍缺乏有效的利用。因此，如何将巨大的农牧菌废弃物资源化循环利用，实现变废为宝，防控污染，提高效益，其现实的生产意义与深度的环保意义都是显而易见的。 ...
将经济林剩余物基质化，并用于育苗和栽培食药用菌，可以充分利用废弃资源，降低基质成本25%以上，减少碳排放约2800万吨。...
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