鱼罐头 油浸鱼(焯水、晒干或风干) 规格, 您可以免费下载预览页
表3 常规食品样品的制备方法样品种类制备方法液体、浆体或悬浮液体、互不溶液体将样品充分摇动或搅拌均匀分离后分别制取固体样品切细、捣碎,反复研磨或用其他方法研细。常用绞肉机、磨粉机、研钵等水果及其他罐头捣碎前需清除果核。肉、禽罐头、鱼类罐头需将调味品(葱、辣椒等)分出后再捣碎。常用高速组织捣碎机等鱼类洗净去鳞后取肌肉部分,置纱布上控水至1min内纱布不滴水,切细,混匀,取样。...
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