T/CSPSTC 11-2018
食品中常规致病菌快速检测方法 恒温扩增芯片法

Rapid determination of pathogenic bacteria in food Biochip method


标准号
T/CSPSTC 11-2018
发布
2018年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/CSPSTC 11-2018
 
 
适用范围
1.术语和定义 给出了食品中常规致病菌快速检测方法(恒温扩增芯片法)相关的术语和定义,包括“微流控芯片”等术语和定义。 2.设备和材料 明确了本标准实施过程中所需的设备和材料,除微生物实验室常规灭菌及培养设备外,其他设备和材料如下:冰箱、恒温培养箱、均质器、漩涡震荡仪或核酸提取仪、电子天平、水浴锅或金属浴、高速离心机、瞬时离心机、生物安全柜、微型分光光度计、恒温扩增微流控芯片核酸分析仪、低速离心机、微量移液器及无菌吸头、无菌离心管、无菌吸管、锥形瓶、量筒、擦镜纸,并给出了对设备和材料规格的具体要求。 3.培养基和试剂 明确了对食源性致病菌加强型培养基、核酸提取试剂盒、生理盐水、致病菌核酸检测试剂盒(恒温扩增芯片法)等培养基和试剂的要求。 4.检测程序 具体阐释了食品中常规致病菌快速检测方法程序。 5.操作步骤 具体阐释了增菌、样本处理、基因组DNA提取、恒温碟式芯片扩增等步骤的操作规范和要求。 6.结果判读 给出了结果判读标准和质量控制要求。

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