、讷河市20万亩的辐射推广区;三是形成了一套马铃薯精淀粉加工技术体系,薯粉比由7.5:1提高为6:1,降低了生产成本,提高了生产效率,三年累计加工精淀粉2003吨,真正实现了农民增收,企业增效。 ...
对此,甘肃省政协张世珍副主席准备将相关提案带到今年全国两会,呼吁国家在“三北”地区有条件的马铃薯淀粉企业率先推行马铃薯淀粉工艺水回收蛋白高值化利用和脱蛋白水农田灌溉计划,实行工艺水“零排放”技术。呼吁环保部门对达到工艺水“零排放”标准(包括配套农业灌溉措施和灌溉标准)的马铃薯淀粉企业进行考核备案,对备案企业不再另外进行排污达标考核。...
然而这是一套技术条件有限制且成本很高的工艺,并不适用于马铃薯加工企业。一方面,马铃薯主产区的甘肃、宁夏等北方地区秋冬季气温较低,无法维持传统工艺所需要的32℃以上的高温,使其在马铃薯加工企业那里经常“不灵”。另一方面,马铃薯加工是个季节性很强的工作,一般就在土豆成熟后的那几个月以内才能生产。如何维护传统生化处理系统在非生产季节的运行问题,不仅是技术问题,更重要的是淀粉企业要承担昂贵的成本。...
张北县地处河北省西北部的坝上地区,由于独特的气候和土壤条件,加之昼夜温差大,这里种植的马铃薯含淀粉量级高,食用可口。当地百姓有将马铃薯粉和莜面粉混合做出主食的习惯。正因如此,不少与马铃薯相关的企业在当地安家。 “以前,我们加工马铃薯全粉,主要是为薯条、薯片等休闲食品企业供应原材料。随着近年来休闲食品市场的萎缩,马铃薯全粉企业的日子也不好过。”何明说。 ...
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