CCGF 116-2010
罐头产品质量监督抽查实施规范

Code of practice for quality supervision and random inspection of canned food products

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标准号

CCGF 116-2010

发布

2010年

发布单位

行业标准-产品抽检技术规范

当前最新

CCGF 116-2010

 

 

适用范围

本规范适用于罐头产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括畜肉类罐头、禽类罐头、水产动物类罐头、水果类罐头、蔬菜类罐头(含食用菌罐头)、干果和坚果类罐头、谷类和豆类罐头以及其它罐头。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理、复检及附则。注:针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况(或原因)仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。

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