GSO ISO 10633-1:2015
油籽残渣芥子油苷含量的测定 第1部分：高效液相色谱法
Oilseed residues -- Determination of glucosinolates content -- Part 1: Method using high-performance liquid chromatography
GSO ISO 10633-1:2015 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- GSO ISO 10633-1:2015
- 发布
- 2015年
- 发布单位
- GSO
- 当前最新
- GSO ISO 10633-1:2015
- ISO 10633 的本部分规定了十字花科油籽中不同芥子油苷含量的测定方法。注 1：该方法不能测定葡萄糖分子上取代的芥子油苷，但这些化合物在商业油菜籽中并不重要。 2 该方法可以测定完整的芥子油苷。然而，它没有识别和量化膳食制备过程中芥子油苷降解形成的产物。因此，不能考虑这些降解产物的抗营养作用。
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