采用冻干技术制作刺梨冻干果茶,以零下40度的低温使得刺梨呈真空冰状脱水,保存了原有的外观形状、色香味及营养成分,且具有良好的复水性,且天然卫生,不含防腐剂。冻干后的刺梨泡水后恢复新鲜刺梨的酸甜味,不仅口感好,而且经研究表明,冻干刺梨果茶的营养价值远远高于自然晾晒的传统刺梨泡水。冻干技术是冷冻干燥技术的简称。...
2019年,刺柠吉系列产品总销售额超1亿元,间接带动超2.8万人脱贫增收,贵州刺梨生产加工企业销售额同比提高30%以上。 据悉,今年刺柠吉系列产品销售将突破5亿元,进一步推动贵州刺梨产业和经济发展。...
检验方法 可溶性固形物/% ≥ 6 GB/T 12143-2008 第4章饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法) GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法 京都电子KEM 台式数字式折光仪 RA-600 京都电子KEM 数显手持式糖量计 BX-1...
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