T/XJY 1119-2022
湘江源 黄瓜

Cucumber of Xiangjiangyuan


标准号
T/XJY 1119-2022
发布
2022年
发布单位
中国团体标准
 
 
适用范围
(1)本文件规定了“湘江源”黄瓜的产地环境、整地施基肥、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装与贮运、废弃物处理、产品质量、生产档案等方面要求。 (2)本文件产地环境条件应符合T/XJY 1001《“湘江源”蔬菜产地环境质量》,并对土地选择进行了要求。 (3)根据目前“湘江源”黄瓜生产的成功经验和做法,本文件规定了从整地施基肥、育苗(含品种选择、播种时间、苗期管理、壮苗规格)、定植、田间管理(含搭架或吊带、绑蔓整枝、水肥管理、温湿度管理)、 病虫害防治、采收、包装及贮运、废弃物处理等全过程栽培管理要求。如整地施基肥章节,规定了施肥种类及数量、整地作畦因栽培方式和品种不同而异;育苗章节,规定了品种选择、种子处理、适宜播种时间、育苗方式、苗期管理及壮苗规格;定植章节,规定了定植时间、密度和方法;田间管理章节,规定了搭架或吊带、绑蔓整枝、水肥管理、温湿度管理技术;病虫害防治章节,规定了病虫害防治原则;采收、包装及贮运章节,规定了采收的时间、方法、包装、贮运要求;废弃物处理章节,规定废弃物分类无害化处理的要求、方法。 (4)本文件根据有关标准规定以及“湘江源”黄瓜栽培的实际情况,列举了“湘江源”黄瓜在栽培过程中出现的主要常见病虫害及其防治方法。本文件采用预防为主,综合防治的原则,坚持采用农业、物理、生物防治为主、化学防治为辅的防治方法,严禁使用国家限用的高毒、高残留、高生物富集性、致畸、致突变的农药。 (5)本文件结合有关标准规定、粤港澳市场准入要求以及“湘江源”黄瓜产品质量实际情况,根据产品基本要求、感官指标、质量安全、产品规格等指标将“湘江源”黄瓜科学划分为特级、一级、二级,并列出了各等级的具体要求,规定了“湘江源”黄瓜感官指标和质量安全的检测方法。 (6)根据食品安全生产和农业标准化的先进做法,本文件提出了生产档案管理要求。

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