非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 DB43/ 160.2-2009 前三页,或者稍后再访问。
您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。
点击下载后,生成下载文件时间比较长,请耐心等待......
熟食虽然买卖方便,但由于从生产到销售的过程较难管控,一直是高风险食品。央视“是真的吗”栏目前天曝光了一批北京地区超市和熟食店所销售的“问题”熟食,知名品牌“绝味”和“久久丫”正规加盟店售卖的产品也位列其中。 我国目前尚无专门针对散装熟食的卫生规范,但对熟肉制品(以畜禽肉为主要原料)的卫生要求有强制标准。...
北京三湘友和食品有限公司生产的酱板鸭 卤味熟食好吃又方便,深受市民的喜爱。但吃了“带菌”的熟食,很容易闹肚子。今天上午,北京市食品药品监督管理局公布不合格食品名单。2款熟食细菌超标,其中北京好江南安安食品加工厂生产的“湘飘四海”牌带皮牛肉,大肠菌群超标近160倍。 市食药监局近期开展第4季度食品生产企业质量监督抽检工作。...
上周末,央视一节目曝光在物美超市、“久久丫”、“绝味鸭脖”等店购买熟食并送检,检测结果显示,所购熟食大肠杆菌均超过国家标准数十倍。 我国目前尚无专门针对散装熟食的卫生规范,但对预包装的熟肉制品有强制标准。相关规定提及,肴肉、酱卤肉的大肠菌群指标不得超过150MPN/100克。 以此标准作为参照,检测结果显示,多数熟食卫生不达标。...
据相关报道,北京市食品药品监督管理局发布通报称,包括加增牌火腿肠等在内的3款熟食,被检出致病菌金黄色葡萄球菌。感染该菌有可能导致发热、腹泻等症状。 抽检发现3款熟食检出致病菌,北京加增食品科技有限公司生产的"加增"西式火腿肠、北京好江南安安食品加工厂"湘飘四海"带皮牛肉、北京三湘友和食品有限公司"越来越湘"酱板鸭,都发现含有不得检出的致病菌金黄色葡萄球菌。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号