稻米中γ-氨基丁酸的测定 高效液相色谱法, 您可以免费下载预览页
基于GABA具有上述诸多功效,富含GABA的食品越来越受到广大消费者的喜爱,而其中GABA含量的快速有效测定对于合理评价食物膳食功能和人体摄入量具有重要意义。目前γ-氨基丁酸的测定方法有多种,其中应用较多的是柱前衍生高效液相色谱-紫外法,此法具有样品前处理简单 、无杂峰干扰、检测灵敏度高等诸多优点,中华人民共和国农业行业标准NY/T 2890-2016规定采用高效液相色谱法检测稻米中γ-氨基丁酸。...
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