经过几年的不断研究探索，项目团队最终创建了具有自主知识产权的中国荷斯坦牛基因组选择技术平台，提升了我国奶牛遗传评估的整体技术水平；发掘了一批奶牛重要经济性状功能基因，为提高基因组选择准确性提供了重要基因信息；研发了奶牛遗传缺陷和亲子关系的分子鉴定技术，建立了我国荷斯坦种公牛遗传缺陷及亲子关系监控体系；创建了中国荷斯坦牛基因组选择分子育种技术体系，成为我国荷斯坦青年公牛遗传评估的唯一方法。...
张沅：一般来说奶牛的遗传素质与乳品安全问题没有直接关系，但与乳品质量和营养价值有直接的联系。 我国目前主要饲养的奶牛品种是中国荷斯坦牛，这是我国在上世纪80年代中期自主培育的品种。荷斯坦牛是世界大品种，世界各国牛奶生产主要依靠荷斯坦牛。中国荷斯坦牛实际上是世界荷斯坦牛大家庭中的一员。...
买入洋奶牛以提升奶品质 近日，有媒体报道称，浙江一鸣食品股份有限公司生产的进口奶牛乳制品正式向市场推出，这是该公司从澳大利亚采购进口优质奶牛后专门开辟生产线生产的乳制品。据记者了解，去年该公司从澳大利亚的53个农场中，精心挑选了403头荷斯坦奶牛和31头娟珊奶牛，空运回温州，总费用在2000万元左右，平均每头牛接近5万元，比国内的同龄奶牛价格高6倍多。 ...
项目中所建立的奶牛基因组选择技术已用于我国荷斯坦公牛的遗传评估，并成为农业部奶牛良种补贴计划中青年公牛的选择依据。该课题已发表SCI论文15篇，获得国家授权发明ZL5项，国家软件著作权证书6项。...
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