T/QGCML 2186-2023
大豆蛋白胨

Soy peptone

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标准号: T/QGCML 2186-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/QGCML 2186-2023

适用范围: 本文件规定了大豆蛋白胨的术语和定义、生产工艺、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、保质期。本文件适用于以非转基因大豆或豆粕为原料，通过中度酶解提纯加工喷雾而制得的用于非食品发酵行业、为微生物培养提供氮源的蛋白胨。

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