第二部分 十七画 油酸山梨坦(司盘80) 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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(3)脂肪酸山梨坦:脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯,商品名为司盘(span)可分为司盘20(月桂山梨坦)、司盘40(棕搁酸山梨坦)、司盘60(硬脂酸山梨坦)、司盘65(三硬脂酸山梨坦)、司盘80(油酸山梨坦)和司盘85(三油酸山梨坦)等。脂肪酸山梨坦易溶于乙醇,在酸碱和酶的作用下容易水解,其HLB值从l.8——3.8,是常用的W/O型乳化剂;在W/O型乳剂中与吐温配合使用。...
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