T/LZZLXH 49-2021
藏猪肉品质评价方法

Quality evaluation method of Tibetan pork

藏猪肉品质评价方法 是非强制性国家标准，您可以免费下载预览页

预览 T/LZZLXH 49-2021前三页

标准号: T/LZZLXH 49-2021
发布: 2021年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/LZZLXH 49-2021

适用范围: 本文件规定了藏猪肉品质测定指标、方法、评定标准、技术要求、屠宰、加工要求、试验方法和检验规则等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉的品质测定和评定。

T/LZZLXH 49-2021相似标准

T/CAB 0132-2022 酱卤肉制品在冰箱冷藏效果的评价方法 NY/T 2793-2015 肉的食用品质客观评价方法 DB4117/T 214-2018 确山黑猪肌肉品质评定方法和标准 DB513337/T 03-2010 藏香猪肉 DB63/T 1351-2015 藏香猪

T/LZZLXH 49-2021 中可能用到的仪器设备

定氮仪、凯氏定氮仪、Dumas定氮仪干燥失重法(红外线/卤素)水分仪液相色谱仪LC MALDI质谱 PCR仪蛋白/肽测序仪氮磷钙测定仪食品安全快速检测仪食品品质检测仪盐含量测定仪性状测定仪蛋白测定仪

Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号