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该产品配料表显示：柠檬黄和靛蓝的含量分别为0.04%（0.4克/千克）和0.025%（0.25克/千克），企业确认产品分类为烘烤食品馅料，根据《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）的规定，柠檬黄和靛蓝在烘烤食品馅料中的限量分别为0.05克/千克和0.1克/千克，该杏仁味开心果膏中柠檬黄和靛蓝的添加量超标，属违规使用食品添加剂。目前，该批不合格货物已被实施销毁处理。 ...
2.硫酸铝钾和硫酸铝铵等含铝添加剂在2014年5月被调整，国家卫计委等部门当时联合发文称，已对含铝食品添加剂重新评估，规定膨化食品不能再使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵等含铝膨松剂，若发现有硫酸铝钾和硫酸铝铵等含铝添加剂，则为违规生产的食品。 3.柠檬黄等色素非法添加柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品种。...
按照《食品添加剂使用卫生标准》规定，柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、糖果、果冻等食物，但用量有严格限制。此外，按照规定柠檬黄不能用于婴幼儿食品，也不能用于饼干。人如果长期或一次性大量食用柠檬黄含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害，严重的还会致癌。...
作坊的桌面上放着多种食品添加剂 大门紧闭，10多名工人正在里面忙着生产烤肉、鸡排。他们用的牛肉、鸡肉等原材料，“哪里便宜就到哪里买，才不管它是活的还是死的”——这样一家没有食品生产许可证，名叫“麦唯食品厂”的食品作坊，就藏在南安市霞美镇霞美村一栋5层民宅的1楼。 昨日上午，记者前往这家作坊暗访时发现，工人们随意添加胭脂红、柠檬黄、日落黄、乙基麦芽酚、加浓麦芽酚精等食品添加剂。...
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