长江刀鱼、鲥鱼、河鲀，并称为我国的“长江三宝”（也称“长江三鲜”）。它们的生长习性如何，有哪些独特的食药价值，我们一起来看—— 刀鱼 刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼平时生活在海里，每年2～3月份由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。...
下一步，团队将继续进行亲鱼选择及营养强化、亲鱼培育环境优化调控、胚胎发育及仔稚鱼理化因子调控等研发工作，力争早日实现大西洋鲑苗种的规模化生产。...
实现大泷六线鱼全人工繁育 项目组通过系统开展大泷六线鱼亲鱼生态习性、生理特性、繁殖行为、亲鱼优选培育和光温调控技术、激素诱导、性腺和配子发育、保存规律等研究，探明了亲鱼性腺发育规律和调控机理，突破了亲鱼生殖调控关键技术。...
而在禁渔期内，长江下游只允许持有捕捞证的渔船捕捞风鲚(凤尾鱼)和刀鲚(刀鱼)。 “江刀”洄游堪称悲壮 自2002年起，每到刀鱼洄游繁殖季节，国家实行限捕。尽管渔政部门对特许捕捞船只使用的鱼网有严格的规定，比如网目尺寸要求在4厘米以上，但少数渔民所使用的网眼最密处伸不进一个手指，刀鱼幼苗往往被一网打尽。 从事长江珍稀鱼类资源研究的水产专家崔一新直言，10年限捕，更像“追捕”。...
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