GB/T 16289-1996
豉香型白酒
Chi-flavour chinese spirits
GBT16289-1996, GB16289-1996
- 标准号
- GB/T 16289-1996
- 别名
- GBT16289-1996, GB16289-1996
- 发布
- 1996年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB/T 16289-2007
- 当前最新
- GB/T 16289-2018
- 适用范围
- 本标准规定了豉香型白酒产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以大米为原料，经蒸煮，用大酒饼作糖化发酵剂。采用边糖化边发酵工艺，釜式蒸馏，陈肉酝浸勾兑而成的，具有豉香特点的蒸馏酒。
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