BS EN 498:1998
液化石油气专用装置规范.户外用烤肉架

Specification for dedicated liquefied petroleum gas appliances - Barbecues for outdoor use

2012-01

 

 

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标准号
BS EN 498:1998
发布
1998年
发布单位
英国标准学会
替代标准
BS EN 498:2012
当前最新
BS EN 498:2012
 
 
适用范围
本标准规定了燃烧液化石油气烧烤炉(正文中简称“器具”)的结构和性能特点、安全规范、相关试验方法和标志。 本标准涵盖 3.6 中定义的、在室外使用并根据 4.2 中所示类别使用 4.1 中所示气体运行的烧烤炉。 它们配备了至少一台烹饪设备。 本标准适用于这些器具及其功能部分,无论后者是独立的还是合并到一个组件中。 本标准也适用于设计为内置的器具。 本标准仅适用于型式试验。 以高于 4.2 中定义的压力供应第三类气体的器具不属于本标准的应用范围。 在审议本文的过程中,很明显,关于烧烤炉等器具的热效率概念是不合适的。 这是因为:  ——在烹饪过程中,由于肉汁落在耐火材料上,会产生额外的热量传递;  ——烹饪的物品与使用面积之间没有关系;  ——烧烤炉是一种户外器具,风的作用对于效率非常重要。 因此,对于此类设备的热效率没有具体要求。

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