DD ENV 13070-1998
果汁和蔬菜汁.水果汁果肉中稳定碳同位素比值(13C/12C)的测定.使用同位素比值度谱法
Fruit and vegetable juices. Determination of the stable carbon isotope ratio (C/C) in the pulp of fruit juices. Method using isotope ratio mass spectrometry
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- 适用范围
- This European Prestandard specifies a method for the determination of the stable carbon isotope ratio of the pulp in fruit juices. The determination of this parameter is useful as an internal standard for comparison with the Carbon 13 content value (01%) obtained for the sugars.