ISO 3960-1998
动植物脂肪和油.过氧化值的测定

Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value

ISO 3960-1998 发布历史

ISO 3960-1998由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1998-08。

ISO 3960-1998 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。

ISO 3960-1998的历代版本如下：

• 1977年06月 ISO 3960-1977 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
• 1998年08月 ISO 3960-1998 动植物脂肪和油.过氧化值的测定
• 2001年12月 ISO 3960-2001 动植物油脂.过氧化值的测定
• 2007年07月 ISO 3960-2007 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量(可视的)终点测定
• 1970年01月 ISO 3960-2017 动植物油脂. 过氧化值的测定. 碘量(可视)终点测定

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标准号

ISO 3960-1998

发布日期

1998年08月

实施日期

废止日期

无

中国标准分类号

X14

国际标准分类号

67.200.10

发布单位

IX-ISO

代替标准

ISO 3960-2001

被代替标准

ISO 3960-1977

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