BS 5929-5-1988
食品感官分析方法.第5部分:"Ａ”和"非Ａ”试验
Methods for sensory analysis of food - 'A'-'not A' test
- 标准号
- BS 5929-5-1988
- 发布日期
- 1988年01月29日
- 实施日期
- 1988年01月29日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.240
- 发布单位
- GB-BSI
- 代替标准
- BS ISO 8588-2017
- 被代替标准
- 85/50400 DC
- 适用范围
- Assessment of identity of a sample with sample 'A' as a difference test, as a recognition test of a stimulus or as a perception test of the sensitivity of an assessor.