水解程度可以这样来衡量：参与水解的醋酸钠物质的量/总醋酸钠的物质的量=k醋酸钠水解生成醋酸和氢氧化钠是一个可逆反应。溶液中加入醋酸钠固体，化学平衡向正反应方向移动，生成的醋酸的确增多了。但是投入醋酸钠固体后k值肯定降低，即水解量减少。...
醋酸钠也叫乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。醋酸钠在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24）。醋酸钠的性质： 无色无味的结晶体，在空气中可被风化。 溶于水，微溶于乙醇。注意事项：①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。...
醋酸水中溶解度非常好，当把醋酸钠溶解进水中之后，使得醋酸钠的浓度在水溶液中达到饱和，醋酸钠盐类就会重新结晶，但是醋酸钠这种盐类的结晶有个特性，就是它的晶体内带有结晶水，所以，当今天加入大量的醋酸钠之后，醋酸钠不断的结晶结晶结晶，水分子就会不断的被结晶的醋酸钠带出来，使得最后我们的水杯中只剩下干干的含水醋酸钠结晶。 ...
加入少量醋酸钠固体,就等于在醋酸根水解平衡中,加入少量 CH3COO-,使平衡向右移动,从而促进醋酸根水解....
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