この規格は,食品の販売又は陳列を目的とする冷凍?冷蔵シヨーケース(以下,ショーケースという。)のクラス分けの方法と特殊要件について規定し, JIS B 8612-1を補足するものである。また,下記のうち,一つ又はそれ以上の温度で決められる4種類のショーケースのクラスについて規定する(JIS B 8611 3参照)。
JIS B8612-2-1999由日本工业标准调查会 JP-JISC 发布于 1999-09-20。
JIS B8612-2-1999 在中国标准分类中归属于: J73 制冷设备,在国际标准分类中归属于: 97.130.20 商用制冷设备。
JIS B8612-2-1999 商用冷藏柜.第2部分:特殊要求 于 2011-03-22 变更为 JIS B8631-1-2011 冷藏展示柜.第1部分:词汇。
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