ISO 6493:2000由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2000-02。
ISO 6493:2000 在中国标准分类中归属于: B46 畜禽饲料与添加剂,在国际标准分类中归属于: 65.120 饲料。
本标准有等同采用的 中文版 GB/T 20194-2006 饲料中淀粉含量的测定 旋光法
* 在 ISO 6493:2000 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准规定了动物饲料及动物饲料原料中淀粉含量的旋光测定方法。 该方法不适用于除淀粉外还含有其他在分析过程中具有光学活性且不溶于40%乙醇的物质的产品。 这些产品的例子有马铃薯浆、甜菜片、甜菜叶、甜菜顶、酵母、大豆制品、羽扇豆和富含菊粉的产品(例如菊苣根和菊芋)。 在这些情况下,可以使用酶法测定淀粉含量。 该方法不适用于直链淀粉含量超过40%的淀粉(例如高直链玉米淀粉,如Hylon VII)的定量。
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