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基质效应和RADAR由于与目标分析物一起提取出的基质会产生干扰,因此食品和饮料的分析通常很复杂。也正因为如此,评价基质所产生的效应十分重要,如有必要,还可以调整样品制备方案或色谱方法以确保方法的可靠性。利用所述样品制备过程,将展青霉素加标萃取苹果汁在整个校准范围内的响应与展青霉素加标水的响应进行对比。通过将基质中的校准曲线斜率与溶剂标准品(水)中的校准曲线斜率相比可达到此对比目的。...
GB/T5009.185-2003《苹果和山楂制品中展青霉素的测定》便利用此原理,试样中展青霉素经提取、净化、浓缩、薄层展开后,利用薄层扫描仪进行紫外反射光扫描定量,此方法检出限为3μg/L。高效液相色谱法 高效液相色谱法(HPLC)具有灵敏度高、选择性好、准确性和精确性等优点,近年来被越来越广泛的应用于展青霉素的含量测定[3]。 ...
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